La Subida
Friuli / Collio
vanaf € 190 per nacht
9,2
La Subida is een charmante agriturismo gelegen in de heuvels van Cormòns, in de wijnstreek Collio in het uiterste oosten van Friuli Venezia Giulia. Dit bijzondere landgoed combineert rust, natuur en de cultuur van de streek op een harmonieuze manier. La Subida is vooral bekend om zijn authentieke atmosfeer, prachtige wijngaarden, en zijn toewijding aan lokale tradities en culinaire ervaringen.
De accommodatie bestaat uit een verzameling rustieke huisjes, zorgvuldig ingericht met natuurlijke materialen en traditionele elementen, waarbij veel aandacht is besteed aan comfort. Elk huisje is omgeven door weelderige groene tuinen en biedt uitzicht op het omliggende landschap, dat voornamelijk bestaat uit wijngaarden en olijfbomen.
La Subida staat ook bekend om zijn Michelin-ster restaurant "Trattoria al Cacciatore," waar gasten kunnen genieten van verfijnde gerechten die de smaken van de regio tot leven brengen, met gebruik van lokale ingrediënten zoals wild, polenta, en de beroemde wijnen van Friuli.
De accommodatie bestaat uit een verzameling rustieke huisjes, zorgvuldig ingericht met natuurlijke materialen en traditionele elementen, waarbij veel aandacht is besteed aan comfort. Elk huisje is omgeven door weelderige groene tuinen en biedt uitzicht op het omliggende landschap, dat voornamelijk bestaat uit wijngaarden en olijfbomen.
La Subida staat ook bekend om zijn Michelin-ster restaurant "Trattoria al Cacciatore," waar gasten kunnen genieten van verfijnde gerechten die de smaken van de regio tot leven brengen, met gebruik van lokale ingrediënten zoals wild, polenta, en de beroemde wijnen van Friuli.
Twee restaurants (1 met Michelin-ster)
Eén met de natuur
Bijzondere experiences
Aceto producent
Prijs & Beschikbaarheid
Faciliteiten voor La Subida
Appartementen
11
Restaurant
2 (waarvan 1 met Michelin-ster)
Zwembad
Tuin
Terras
Acetaia
Afstanden voor La Subida
Restaurants
op locatie
Winkels, bars en restaurants
2 km
Cormons
2 km
Gorizia
12 km
Nova Gorica (Slovenië)
16 km
Cividale del Friuli
20 km
Palmanova
20 km
Udine
27 km
Aquileia
30 km
Udine
36 km
Castello di Miramare
50 km
Spilimbergo
58 km
Triëst
60 km
Koper (Slovenië)
82 km
Tolmezzo
80 km
Umag (Kroatië)
112 km
Ljubljana (Slovenië)
120 km
Venetië
137 km
Collio
De glooiende streek Collio in het uiterste noordoosten van Friuli en Italië wordt ook wel “La Piccola Toscana” genoemd vanwege de zachte heuvels en pittoreske cipressenlanen. De Collio heeft alles wat een bezoeker kan wensen. Toch is de streek nog vrij onbekend bij de gemiddelde Italiëganger. In de lente kleurt de kersenbloesem het landschap naar het roze. In de herfst, de tijd van de ‘vendemmia’ oftewel de druivenoogst, zorgen de kleuren geel, oranje en rood voor een prachtig kleurenpalet in het landschap.
Collio is een schilderachtige wijnregio in het noordoosten van Italië, gelegen in de provincie Gorizia, nabij de grens met Slovenië. Deze regio staat bekend om zijn glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en voortreffelijke wijnen, met een rijke traditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Collio is een bestemming voor zowel wijnliefhebbers als natuurliefhebbers en biedt een unieke mix van cultuur en natuur. Hier zijn enkele hoogtepunten van deze prachtige regio:
Wijnbouw en Wijnen
Collio is beroemd om zijn uitstekende wijnen, met een focus op witte wijnen die wereldwijd gewaardeerd worden.
Witte Wijnen
De regio produceert enkele van de beste witte wijnen van Italië, zoals Friulano, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Grigio. Deze wijnen worden gekenmerkt door hun frisse smaak en aromatische complexiteit, vaak met tonen van fruit en bloemen.
Wijnhuizen en Proeverijen
Collio herbergt tal van wijnhuizen en -kelders die bezoekers uitnodigen voor rondleidingen en proeverijen. Veel van deze wijnhuizen bieden lokale delicatessen aan, waardoor je kunt genieten van de combinatie van wijn en traditionele gerechten.
Natuurlijke Schoonheid
De regio Collio is niet alleen beroemd om zijn wijnen, maar ook om zijn prachtige natuurlijke omgeving.
Heuvels en Landschappen
De glooiende heuvels van Collio zijn bedekt met wijnranken en bieden adembenemende uitzichten over de omliggende valleien en dorpen. Het landschap is perfect voor wandelingen en fietstochten, waarbij je kunt genieten van de frisse lucht en de rustige omgeving.
Natuurlijke Parken
In de buurt van Collio ligt het Natuurpark van de Julische Alpen, waar bezoekers kunnen genieten van trekking, klimmen en andere buitenactiviteiten te midden van een spectaculaire natuur.
Cultuur en Geschiedenis
Collio heeft een rijke geschiedenis die te zien is in zijn architectuur en tradities.
Historische Dorpjes
De regio herbergt charmante dorpjes zoals Cormons, Collio di Rosazzo en Oslavia, waar je kunt genieten van de lokale cultuur, ambachtelijke producten en de gastvrijheid van de inwoners.
Kastelen en Abdijen
Collio heeft verschillende kastelen en abdijen, zoals de Abdij van Rosazzo, die bezoekers de kans bieden om meer te leren over de geschiedenis van de regio en zijn culturele erfgoed.
Culinaire Tradities
De gastronomie van Collio is sterk verbonden met de wijnbouw en maakt gebruik van lokale ingrediënten.
Traditionele Gerechten
De regio biedt een scala aan heerlijke gerechten, waaronder prosciutto, formaggio (kaas), en lokale specialiteiten zoals risotto en polenta. Deze gerechten worden vaak geserveerd met de uitstekende wijnen uit de regio.
Markten en Evenementen
Collio organiseert regelmatig lokale markten en festivals waar je kunt genieten van traditionele gerechten, wijnen en ambachtelijke producten.
Collio is een schilderachtige wijnregio in het noordoosten van Italië, gelegen in de provincie Gorizia, nabij de grens met Slovenië. Deze regio staat bekend om zijn glooiende heuvels, pittoreske dorpjes en voortreffelijke wijnen, met een rijke traditie die teruggaat tot de Romeinse tijd. Collio is een bestemming voor zowel wijnliefhebbers als natuurliefhebbers en biedt een unieke mix van cultuur en natuur. Hier zijn enkele hoogtepunten van deze prachtige regio:
Wijnbouw en Wijnen
Collio is beroemd om zijn uitstekende wijnen, met een focus op witte wijnen die wereldwijd gewaardeerd worden.
Witte Wijnen
De regio produceert enkele van de beste witte wijnen van Italië, zoals Friulano, Sauvignon Blanc, Chardonnay en Pinot Grigio. Deze wijnen worden gekenmerkt door hun frisse smaak en aromatische complexiteit, vaak met tonen van fruit en bloemen.
Wijnhuizen en Proeverijen
Collio herbergt tal van wijnhuizen en -kelders die bezoekers uitnodigen voor rondleidingen en proeverijen. Veel van deze wijnhuizen bieden lokale delicatessen aan, waardoor je kunt genieten van de combinatie van wijn en traditionele gerechten.
Natuurlijke Schoonheid
De regio Collio is niet alleen beroemd om zijn wijnen, maar ook om zijn prachtige natuurlijke omgeving.
Heuvels en Landschappen
De glooiende heuvels van Collio zijn bedekt met wijnranken en bieden adembenemende uitzichten over de omliggende valleien en dorpen. Het landschap is perfect voor wandelingen en fietstochten, waarbij je kunt genieten van de frisse lucht en de rustige omgeving.
Natuurlijke Parken
In de buurt van Collio ligt het Natuurpark van de Julische Alpen, waar bezoekers kunnen genieten van trekking, klimmen en andere buitenactiviteiten te midden van een spectaculaire natuur.
Cultuur en Geschiedenis
Collio heeft een rijke geschiedenis die te zien is in zijn architectuur en tradities.
Historische Dorpjes
De regio herbergt charmante dorpjes zoals Cormons, Collio di Rosazzo en Oslavia, waar je kunt genieten van de lokale cultuur, ambachtelijke producten en de gastvrijheid van de inwoners.
Kastelen en Abdijen
Collio heeft verschillende kastelen en abdijen, zoals de Abdij van Rosazzo, die bezoekers de kans bieden om meer te leren over de geschiedenis van de regio en zijn culturele erfgoed.
Culinaire Tradities
De gastronomie van Collio is sterk verbonden met de wijnbouw en maakt gebruik van lokale ingrediënten.
Traditionele Gerechten
De regio biedt een scala aan heerlijke gerechten, waaronder prosciutto, formaggio (kaas), en lokale specialiteiten zoals risotto en polenta. Deze gerechten worden vaak geserveerd met de uitstekende wijnen uit de regio.
Markten en Evenementen
Collio organiseert regelmatig lokale markten en festivals waar je kunt genieten van traditionele gerechten, wijnen en ambachtelijke producten.
Friuli
Op zoek naar een authentieke en afwisselende vakantiebestemming in het noorden van Italië?
Denk dan eens aan Friuli Venezia Giulia, de prachtige en onbekende regio in het uiterste noordoosten van Italië. De regio ligt op ongeveer 1000 kilometer rijden van Nederland en ligt ingeklemd tussen Oostenrijk, Slovenië en de Italiaanse regio Veneto. Friuli Venezia Giulia, vaak afgekort tot Friuli, heeft zijn bezoekers veel te bieden; zowel qua landschappen als qua cultuur en gastronomie. In het noorden van Friuli liggen de berggebieden van de Alpen, het centrale deel is heuvelachtig en wordt gedomineerd door rivieren en wijngebieden, in het zuiden vinden we de zee en de kustlijn van de Golf van Trieste.
Denk dan eens aan Friuli Venezia Giulia, de prachtige en onbekende regio in het uiterste noordoosten van Italië. De regio ligt op ongeveer 1000 kilometer rijden van Nederland en ligt ingeklemd tussen Oostenrijk, Slovenië en de Italiaanse regio Veneto. Friuli Venezia Giulia, vaak afgekort tot Friuli, heeft zijn bezoekers veel te bieden; zowel qua landschappen als qua cultuur en gastronomie. In het noorden van Friuli liggen de berggebieden van de Alpen, het centrale deel is heuvelachtig en wordt gedomineerd door rivieren en wijngebieden, in het zuiden vinden we de zee en de kustlijn van de Golf van Trieste.
Vincent van der Knaap (21-07-2025)
Splendido ! Een plek om heimwee van te krijgen. Volgende keer een langer verblijf om de omgeving nog beter te leren kennen.
De prijzen zijn snel en vrijblijvend aan te vragen via onze chat of onze contactpagina
